7月20日上午9点，大兴区魏善庄镇的一片农田里，多组收割机和翻斗车齐头并进伴随着农机的轰鸣声，一批批土豆被农机从土里挖了出来，顺着农机的传送带滚进了一旁的翻斗车8小时后，这些土豆将出现在内蒙古的食品加工作坊新京报记者从大兴区魏善庄镇获悉，为提高农业经济效益，解决农产品销售问题，魏善庄镇于2022年初开辟农产品销售市场，加强与企业对接，与内蒙古蜀都凯达食品有限公司签订2000亩马铃薯合同，魏善庄订单农业模式正式开启目前，该镇马铃薯已进入成熟期，平均亩产两吨，预计总产量4000吨，填补了夏薯市场空白

魏庄镇土豆填补市场空窗期

田里，农机驶过，圆圆的土豆从土里挖出来，裹着泥农场工人小心翼翼地在田地和田埂之间驾驶着收割机，土豆很快就装满了旁边的翻斗车这两天，魏善庄镇的土豆进入最佳收获期，每天成熟上百吨几十个农民轮班在地里干活，忙着抢农时我们得抓紧收割，怕过几天下雨耽误了收成大兴区魏善庄镇产业发展服务中心农业技术负责人段瑞峰说，整整一周，魏善庄镇菜农，合作企业农业经营户等150人都在争分夺秒，只为镇上第一批土豆能按时收获

2022年春耕时节，为尽快稳粮增菜，魏善庄镇2000亩流转土地首次种植马铃薯，魏善庄镇订单农业模式启动以前镇上有农民种土豆等它们成熟了，就上市卖，效果不是很理想为了探索一条属于魏善庄镇的农业发展之路，2022年初，魏善庄镇与蜀都凯达达成合作魏善庄镇负责种植土豆，蜀都凯达负责技术指导和收购土豆

北纬41度是土豆的黄金产业带在这些地区种植马铃薯的最佳种植时间和收获时间分别是每年的5月和9月对于北京来说，3月份种下7月份收获的土豆正好填补了市场的窗口期，保证了夏季土豆市场的供应舒凯达华北区负责人王说

请专家培育适合当地的马铃薯品种。

土豆喜欢沙土，温差大魏善庄镇2000亩地的土壤和气候条件显然不是土豆最喜欢的如何让镇上的夏令土豆高产，成为核心问题魏庄镇联合内蒙古蜀都弄玉种业科技有限公司，中国农业科学院，中国农业大学的专家，做了很多尝试——培育出适合大兴区魏善庄镇的马铃薯品种在实践中，我们反复探索改进管理模式，调试优化作业机械，甚至因地制宜调整收割，分拣，运输方式

从上周开始，魏善庄镇2000亩土豆开始分批成熟，预计亩产可达两吨王坦言，与马铃薯主产区秋马铃薯亩产2.5吨至3吨相比，亩产两吨并不是最高的可是，对于7月份收获的夏马铃薯来说，这个产量已经是第一次相当可观了

伴随着马铃薯种植技术和经验的不断探索和提高，预计明年这2000亩地的马铃薯产量会更高王对说道

优化粮食和蔬菜种植结构。

对于段瑞峰和王来说，自从双方开启合作模式后，蹲在地里边吃盒饭边谈生意就成了家常便饭很多问题都是蹲在地上开会解决的段瑞峰说

土豆生长在温差大的土壤里，但一旦从土里挖出来，就会怕高温，怕太阳暴晒魏善庄镇政府专门在靠近地面的一个物流基地设立了一个6000平方米的存储分拣仓库马铃薯杜凯达已经派出足够的农业机械和运输车辆从地里收获后，土豆被运送到附近的仓库在安全舒适的环境下，经过机械和人工两道分拣程序，优质土豆装车运往内蒙古加满一车，发一车，从外地到内蒙古的加工车间，只要八个小时

段瑞峰介绍，土豆收割完成后，2000亩流转土地将种植萝卜这次大规模的马铃薯种植，只是魏善庄镇订单农业的一次探索尝试魏善庄镇将以此为依托，统筹优化粮食，蔬菜种植结构，利用好镇内约2万亩流转土地和固有土地资源，提高经济效益和生态效益，促进农业旅游发展，实现乡村振兴和农民增收