脆柿子里面有黑斑可以吃吗

生活 来源:三联生活   阅读量:16846    2022-10-16 14:13

柿子有很多种,脆柿子是比较常见的柿子之一吃起来酥脆可口,口感很好,很受人们的喜爱有些人吃了脆柿子会发现里面有黑斑这可能是氧化造成的,也可能是变质了如果没有变质,还是可以吃的

要看具体情况。

如果脆柿子没有烂味,是种皮本身留下的,或者果肉因过熟氧化发黑,那么这样的脆柿子可以继续食用,如果脆皮柿子因腐烂而大面积变黑,被细菌污染,携带大量有害物质,就不能再吃了。

脆柿子有黑斑吗很糟糕吗

不一定。

常见的脆柿子切开后,里面会出现一些密密麻麻的黑点只要这个柿子没有大面积腐烂,变质,变黑,就可以继续食用比如柿子上的黑点通常是由于雌花无法受孕,种皮留在果肉中,从而在柿子上留下黑点这个柿子营养价值还是很高的,可以放心食用

一个酥脆的柿子怎样才算不难看。

软化

新鲜的柿子也是软的,但这个软指的是手感和口感从外观上看,没有变质的普通柿子,形状还是很好的,呈对称完整的圆形受损的柿子往往从某个部位开始变软甚至空心

涂黑

发黑的问题通常伴伴随着软化有些柿子是坏的,同时变色但如果柿子果形仍然饱满挺拔,表皮出现黑点大概是正常的,因为有些品种的柿子容易出现黑点

不新鲜

这是最直观的标志腐烂的柿子往往会产生发酵的味道,闻起来像酒,甚至酸酸的普通柿子闻起来很有果味

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